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Salmonete de roca Menorca
El Salmonete es un pescado semigraso. Procedente de barcas menorquinas. Este pescado presenta una carne firme y sabrosa, valorada por su calidad, aunque de sabor intenso.
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Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Preparación | Limpio, Sin preparación |
| Tamaño | 1 kg Pequeño, 1 kg Mediano/Grande |
